Exposition " Miam ! Je mange donc je suis "

Une exposition conçue par le Musée de l’Homme/Muséum national d’Histoire naturelle, agrémentée à la « sauce dijonnaise » ! qui explore les facettes biologiques, culturelles et écologiques d’un sujet qui nous touche tous : l’alimentation.

En quoi l’Homme, en tant qu’espèce, se définit-il par ce qu’il mange ?
Quels sont les impacts environnementaux liés à la production de ressources nécessaires pour nourrir l’humanité d’aujourd’hui et celle de demain ?
Et si nous consommions la nature autrement ?
Quels sont les enjeux contemporains et futurs des modes de production et de consommation alimentaires ?
Et nous, quelles sont nos pratiques alimentaires ?

Autant de questions abordées à travers une expérience de visite singulière, à la croisée des chemins entre passé, présent et avenir.

Des plus attendus aux plus surprenants, de nombreux aspects de l’alimentation sont mis en lumière au fil de cette exposition.
Construite en trois actes, « I - Corps et nourriture », « II - Cultures comestibles » et « III - Consommer la nature » (ce dernier acte étant le plus développé à Dijon), l’exposition offre une mise en scène adaptée à tous les publics, avec un parcours où alternent thèmes de fond, débats de société et sujets « surprises ».
Nourriture, cultures et nature, art et science… l’alimentation nourrit les estomacs, les esprits et les imaginaires.

De quoi rassasier les plus gourmands... de connaissances !

JARDIN DE L'ARQUEBUSE / PLANÉTARIUM

14 rue Jehan de Marville & 1 avenue Albert 1er - 21000 DIJON

Tél. : 03 80 48 82 00 / Courriel : museum@ville-dijon.fr

ENTRÉE LIBRE